Logotipo Golf & Spa
 

Sanctuary

28-Jul-2020

Ricardo Villanueva

Refugio idílico

Banyan Tree Hotels & Resorts abre su tercera propiedad en México: Hacienda Xcanatun by Angsana, un oasis en la periferia de Mérida.

Desde el pasado 1 de julio, Banyan Tree Hotels & Resorts aperturó su tercera propiedad en México, operado por su marca de lujo, Angsana. Ubicada a tan sólo 15 minutos en auto del centro de la hermosa Mérida, también conocida como la Ciudad Blanca.

Este recinto es la guarida perfecta para aquellos viajeros que, aparte de relajación absoluta, buscan conectar con la esencia prehispánica de la cultura maya, las playas yucatecas y ser testigos del nuevo oasis. Para tranquilidad del visitante, el lugar cuenta con la certificación Santuario Seguro de Bureau Veritas, resultado de 40 protocolos, procedimientos y medidas preventivas de higiene y salud.

Durante el tiempo que permaneció cerrado el hotel, debido a la contigencia sanitaria, la original hacienda henequera del siglo XVIII tuvo una renovación de las instalaciones por parte de Estudio 240. Esto incluyó las 18 amplias suites, donde se incluyeron obras de arte de artistas locales y detalles contemporáneos, al igual que el restaurante Casa de Piedra, así como el lobby, el bar, los salones de juntas y la capilla.

El Spa by Ansagna, la joya de la corona, mereció un trato especial, con una transformación de las instalaciones. Ahí, cada tratamiento es reflejo de la tradición milenaria asiática de la Banyan Tree Academy, que sintetiza las tradiciones orientales con aromaterapia y el empleo de ingredientes naturales, donde los terapeutas aplican las técnicas reconocidas en todo el mundo.

En el restaurante Casa de Piedra, la chef Paloma Ponce fusiona hábilmente elementos de la cocina yucateca con la francesa, dando como resultado platillos únicos y especiales. Para quien quedó prendido de las preparaciones culinarias, hay clases de cocina, así como sesiones de maridaje, que hacen más placentera la estancia.

Bajo la premisa de agradecer a la comunidad yucateca su hospitalidad, y como parte de la filosofía de Angsana Hoteles & Resorts, la Hacienda Xcanatún —integrada a la Comisaría Meridiana de Xcanatún—, apoya diversos proyectos de inclusión y colaboración comunitaria. Y eso incluye el cuidado y protección de la flor y fauna que habita el amplio jardín de 1.5 hectáreas.

    Tags: #banyantreehotels&resorts #haciendaxcanatunbyangsana #merida #restaurantecasadepiedra #spabyangsana #banyantreeacademy #chefpalomaponce #angsanahotels&resorts #santuariosegurodebureauveritas

    Highlights